تُعد تمر الأنبارة من أكثر أصناف التمور المرغوبة في المنطقة . يشتهر بمذاقها الخاص و قوامها الهش، مما يجعلها مركزاً متميزة بين غيرها من أنواع التمور. غالبًا ما ما تُجهز في المناسبات الخاصة . تمور